เลิกสูญเสียเงินทุกครั้งที่อุณหภูมิลดลงเถอะ
ร้านอาหารส่วนใหญ่มักจะสูญเสียรายได้จากพื้นที่นั่งกลางแจ้งทันทีที่ฤดูหนาวมาถึง ทำไมล่ะ? เพราะเครื่องทำความร้อนแบบปกตินั้นไม่สามารถใช้งานได้เมื่อมีลมแรง ยิ่งคุณเปิดเครื่องทำความร้อน ลมก็จะพัดลมร้อนออกไป ทำให้แขกยังคงรู้สึกหนาวอยู่ดี
นั่นคือเหตุผลที่เราเลือกใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดที่กันน้ำได้
ความลับก็คือ เครื่องนี้ไม่ได้ทำหน้าที่ทำความร้อนให้กับอากาศ แต่จะส่งความร้อนไปยังแขกและโต๊ะโดยตรง มันเหมือนกับการนั่งอยู่กลางแดดในวันที่อากาศดีๆ ลมจะพัดแรงแค่ไหนก็ตาม ก็ไม่สำคัญ เพราะความร้อนก็ยังคงถึงตัวแขกอยู่ดี
วิธีการทำงาน
เราใช้เครื่องทำความร้อนแบบคลื่นสั้น พูดง่ายๆ ก็คือ ความร้อนจะเดินทางไปตามเส้นตรงและถึงตัวแขกทันที
แขกจะรู้สึกอบอุ่นทันทีที่นั่งลง ไม่ต้องรอเวลา 20 นาทีให้พื้นที่นั่งกลางแจ้งอบอุ่นขึ้น นอกจากนี้ เรายังหุ้มเครื่องทำความร้อนด้วยวัสดุกันน้ำ เพื่อไม่ให้ฝนหรือหิมะทำลายอุปกรณ์ได้
จุดที่ควรติดตั้ง (และข้อควรระวังเกี่ยวกับไฟฟ้า)
คุณมีทางเลือกสองทาง คือ ติดตั้งเครื่องทำความร้อนไว้ด้านบน หรือติดตั้งไว้ใต้โต๊ะ
เราแนะนำให้ติดตั้งไว้ใต้โต๊ะ เพราะจะช่วยให้ขาโต๊ะอบอุ่นด้วย พอแขกไม่รู้สึกหนาว พวกเขาก็จะอยู่นานขึ้น และอาจสั่งเครื่องดื่มหรือของหวานเพิ่มอีก นั่นคือสิ่งที่จะช่วยเพิ่มรายได้ให้ร้านของคุณ
แต่ขอเตือนเรื่องไฟฟ้าด้วย: เครื่องทำความร้อนเหล่านี้ใช้ไฟฟ้ามาก หากคุณพยายามเชื่อมต่อเครื่องทำความร้อนกับโต๊ะ 10 โต๊ะเข้าด้วยกัน ก็อาจทำให้สวิตช์ไฟขัดข้องได้ นั่นเป็นเรื่องที่น่ากังวลมาก ดังนั้นควรมีสายไฟแยกสำหรับพื้นที่ที่มีเครื่องทำความร้อนหลายเครื่อง แม้ว่าจะต้องลงทุนเพิ่มอีกหน่อย แต่ก็จะช่วยให้ร้านของคุณไม่ต้องประสบปัญหาไฟดับในช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากที่สุด
สรุป
เมื่อแขกรู้สึกสบาย พวกเขาก็จะใช้เงินมากขึ้น มันง่ายมาก
การกำจัดความหนาวออกไป ก็เท่ากับการเพิ่มพื้นที่ขายให้ร้านของคุณ โดยไม่จำเป็นต้องสร้างอะไรเพิ่มเติม คุณไม่ได้แค่ซื้ออุปกรณ์เท่านั้น แต่คุณกำลังทำให้ร้านของคุณสามารถสร้างรายได้ได้ตลอดทั้งปีด้วย