Stop met geld verliezen aan de kou
Laten we eerlijk zijn: zodra de temperatuur daalt, wordt je buitenruimte een soort ‘verlaten stad’. Het is frustrerend. Je hebt ruimte en een fijne sfeer, maar niemand wil bevriezen terwijl ze een steak eten.
De meeste mensen proberen dit op te lossen met standaard verwarmingsapparaten die lucht verwarmen. Het probleem is dat deze apparaten nergens anders dan binnenshuis werken. De warmte verdwijnt zodra er een briesje komt.
Daarom kiezen we voor infraroodverwarmers die aan het plafond zijn gemonteerd. In plaats van de hele buitenruimte op te warmen – wat onmogelijk is – richten deze apparaten zich rechtstreeks op de mensen die zich daar bevinden.
Hoe het in werkelijkheid werkt
Stel je voor dat het zonnetje schijnt. Je kunt de warmte van de zon op je huid voelen, zelfs als de lucht om je heen koud is. Dat is precies wat infraroodgolven doen. Ze gaan door de lucht zonder deze te verstoren. Zodra ze iemand of een tafel raken, worden ze omgezet in warmte.
Door deze apparaten aan het plafond te hangen, creëer je eigenlijk een ‘warme bubbel’ boven de tafels. Zelfs als er een koude wind waait, blijven je gasten comfortabel zitten.
Waarom dit belangrijk is voor je financiën
Koude gasten zijn ongeduldig. Ze eten snel, missen het dessert en willen zo snel mogelijk weg als ze het koud krijgen.
Maar wanneer mensen zich echt comfortabel voelen, blijven ze langer. Ze bestellen nog een fles wijn en blijven voor koffie.
Het is vrij simpel: als ze zich goed voelen, blijven ze langer. En als ze langer blijven, verdien je meer geld. Je hoeft je patio niet meer te zien als iets tijdelijks, maar eerder als een bron van inkomsten dat het hele jaar door kan worden gebruikt. We moeten ervoor zorgen dat er geen ‘koude plekken’ zijn waar de gasten zich koud voelen.
Een paar dingen om rekening mee te houden
Het is niet zomaar ‘plug and play’. Er zijn twee belangrijke punten die je in gedachten moet houden.
Eerst: de stroomopname. Verwarmingsapparaten met veel wattage nemen veel stroom op. Als je ze zomaar op alle beschikbare stoppen insteekt, zul je in de drukste avonden problemen krijgen. Je moet ervoor zorgen dat je elektriciteitspannel de belasting aankan.
Ten tweede: de hoogte. Hier maken mensen vaak fouten. Als je de apparaten te hoog monteert, bereikt de warmte de gasten niet eens. Te laag? Dan creëer je eigenlijk een soort magnetron, waardoor degene die recht onder de apparaten zit, gaat zweten.
We berekenen meestal eerst de juiste hoogte op basis van de wattage, zodat de warmte over een groot gebied wordt verspreid, maar tegelijkertijd nog steeds natuurlijk aanvoelt.