気温が下がるたびにお金を失うのはやめましょう。
ほとんどのレストランでは、冬が来るとテラスでの収益が急激に減少してしまいます。なぜでしょうか？それは、一般的な対流式ヒーターでは強風には効果がないからです。ヒーターをつけても、風が暖かい空気を吹き飛ばしてしまい、お客さんは依然として寒さに震えています。
そこで私たちは防水型の赤外線ヒーターを使用します。
その秘密は、空気を温めるのではなく、直接お客さんやテーブルに熱を与える点です。まるで10月の晴れた日に太陽の下に座っているような感覚です。風がどんなに強く吹いても問題ありません。なぜなら、熱はすでに目的の場所に届いているからです。
実際の動作原理
私たちは短波発信器を使用しています。簡単に言えば、熱は直線的に進み、瞬時に人に当たります。
お客さんは座った瞬間に温かさを感じます。20分も待ってテラスが温まるのを待つ必要はありません。また、すべてを防水ケースで覆っているので、雨や雪でも機器が壊れる心配はありません。頑丈に作られています。
設置場所と電力に関する注意点
設置場所は2通りあります。天井に取り付けるか、テーブルの下に設置するかです。
私たちは通常、テーブルの下に設置することを推奨します。足元を温めることが重要です。足元が暖かければ、お客さんは長く留まります。そうすれば、予定していなかったワインやデザートを注文する可能性もあります。それが利益の源です。
ただし、電力面で注意が必要です。これらの装置は多くの電力を消費します。もし10台のテーブルを1つの回路に接続しようとすると、金曜日の夜の混雑時にブレーカーが切れてしまいます。これは大変なことです。高密度のエリアでは、専用の回路を用意することをお勧めします。最初は少し手間がかかりますが、ピーク時にテラスが暗くなるのを防げます。
結論
人々が快適に過ごせれば、彼らはお金を使います。それだけです。
寒さを解消することで、実際に何も建設しなくても、レストランの利用面積を増やすことができます。単なる機器を購入するだけでなく、一年中テラスで収益を上げることができます。